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인도네시아 향료 & 약용식물 - 송원님 제공

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작성자 wolf 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일13-02-21 18:16 조회9,767회 댓글7건
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본문

송원님 감사합니다.

인니명

영명 / 한국명

 

 

 Adas

 회향

 Foeniculum vulgare

 배탈, 황달, 생리불순

 Biduri

 Crown Flower

 Calotropis gigantea

 이뇨, 소화

 Blimbing wuluh

 빌림빙

 Averrhoa bilimbi

 기침,고혈압,여드름

 Brotowali

 브로토왈리

 Tinospora crispa

 관절염, 해열

 Buah Merah

 부아메라

 Pandanus conoideus

 , 에이즈, 피부

 Bunga Pagoda

 파고다 플라워

 Clerodendrum japonicum

 지혈, 이뇨

 Cabe Jawa

 자바고추

 Piper retrofractum

 변비. 진통제

 Cendana

 단향 (샌달우드)

 Santalum album

 신장,기침, 비뇨

 Cengkih

 정향

 Eugenia aromatica

 콜레라,심장,담배원료

 Daun dewa

 Gynura

 Gynura segetum

 지혈,상처치료

 Daun sendok

 질경이

 Plantago mayor

 이뇨,결석,콩팥

 Ekor kucing

 붉은줄나무꽃

 Acalypha hispida

 이뇨, 지혈, 천식

 Gambir

 감비르

 Uncaria gambir

 항균

 Jambu Biji

 구아바

 Psidium guajava

 감기, 위장장애, 피부

 Jinten

 커민

 Cuminum cyminum

 심장병, 불면증

 Kapulaga

 백두구

 Amomum cardamomum

 천식

 Kayu manis

 계피나무

 Cinnamomum burmani

 위장, 항균

 Kemiri

 Candlenut

 Aleurites moluccana

 치통, 양념재료

 Kumis kucing

 고양이수염꽃

 Orthosiphon aristatus

 신장, 결석, 콩팥

 Lada

 후추

 Piper ningrum

 양념재료

 Mahkota dewa

 마코타데와

 Phaleria macrocarpa

 가려움증, 암치료

 Melinjo

 네타그네몬

 Gnetum gnemon

 식품원료, 강장

 Mengkudu

 노니

 Morinda citriflora

 고혈압,황달,감기,기침

 Merinan

 진주초

 Phyllanthus urinaria

 간질병,말라리아,해열

 Mindi

 멀구슬나무

 Melia azedarach

 해충제, 고혈압

 Pala

 육두구

 Myristica fragrans

 중풍치매, 향신료

 Pegagan

 방풀 (호랑이풀)

 Centella asiatica

 여드름, 피부치료

 Petai

 취두 (Bitter bean)

 Parkia speciosa

 종기, 상처, 설사

 Pinang

 빈랑야자

 Areca catechu

 치통, 복통, 상처

 Rosela

 로셀레

 Hibiscus sabdariffa

 변비, 고혈압

 Saga

 홍두

 Abrus precatorius

 진통, 근육통, 눈병

 Salam

 월계수 ( 인니 bay-leaf )

 Syzygium polyanthum

 복통, 위장, 이뇨

 sambiloto

 천심련

 Andrographis paniculata

 감기, 결핵

 Sambung nyawa

 삼붕냐와

 Gynura procumbens

 해열, 신장, 상처치료

 Sereh

 레몬그라스

 Cymbopogon nardus

 기관지, 양념재료

 Sirih

 베틀후추

 Piper betle

 눈병, 상처, 피부치료

 Tapak dara

 일일초

 Catharanthus roseus

 고혈압, 상처

 Tempuyung

 Sow thistle

 Sonchus arvensis

 요도결석, 치질

 Vanili

 바닐라

 Vanilla planifolia

 향신료, 식품원료

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댓글목록

sarayokja님의 댓글

sarayokja 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일

1.Blimbing wuluh.. 이 곳 사람들은 가끔 이걸루 요리를 해 드시곤 하는 데요, 생선요리에 이걸 넣으면 새콤한 맛이
                        난다네요...
2. Jambu Biji..이걸 많이 드심 배변에 문제 생길 수 있습니다... 특히 씨는 꼭 제거후 드시길...
3.Melinjo.. 통풍이 있으신분들은 멀리 하세요...인니인들이 말하는 asam urat있으신분들..
4. Salam.. 국물 요리 할때 많이 들 쓰는 걸로 알고 있습니다... 구수한 맛이 나고 고기나 생선
              요리 할때 몇잎 넣으시면 맛이 훨씬 깔끔 합니다..
5.Rosela..당뇨에도 좋답니다.. 특히 말려서 차로 마실 수 있도록 포장 되어 판매 되고 있는 걸로 알아요...
6.Sereh..생강차 많드실 때 같이 넣고 삶아 보세요...몸이훨씬 가뿐하고 목에 편안함이 바로 느껴집니다..
7. kunit.. 양념 재료이기도 하지만 여성분들 자궁에 좋답니다.. 특히 생리통 심하신분들이 효능을 많이 보지요..

 이상 인니에서 주부로 지낸지 4년차 새내기의 부가내용 이였습당,,,^^

댓글의 댓글

송원님의 댓글

송원 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일

안녕 하십니까 ?
 
 
위에 게재 글을 정리한 송원 입니다.

위의 자료는 허브/약용 식물을 정리하는 중에 수집한 일부 자료 입니다.

위 자료의 출처는 서일교 박사님께서 운영하시는 열대식물이야기 (다음블로그) 입니다.
박사님 자료 가운데, 일부 오타가 있어서, 제가 수정하였습니다.

서 박사님께서는 열대농업연구소를 운영하시고, 한국의 해외농업개발원의 인니 통신원으로
일하고 계십니다. 인도네시아 보고르 농대에서 공부하셨습니다.

서박사님 외에도 인도네시아 열대식물을 연구하신 분들이 많이 계십니다.
족자의 UKM 대학에서 공부하신, 방지환 박사님이 계신데, 그 분이 쓰신 열대 아열대 과수의 재배법
이라는 책이 있는데, 정말 방대한 자료가 들어 있습니다. ( 지금은 한국에 계심 )

인도네시아 농업에 종사하시는 대표적인 분은 정경호 박사님 입니다. ( 경북대, 감자 유전학 )

인도네시아 농업에 많은 관심을 가져 주시면 감사하겠습니다.

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