인도네시아 향료 & 약용식물 - 송원님 제공
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페이지 정보
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본문
인니명 |
영명 / 한국명 |
학 명 |
비 고 |
Adas |
회향 |
Foeniculum vulgare
|
배탈, 황달, 생리불순 |
Biduri |
Crown Flower |
Calotropis gigantea
|
이뇨, 소화 |
Blimbing wuluh |
빌림빙 |
Averrhoa bilimbi
|
기침,고혈압,여드름 |
Brotowali |
브로토왈리 |
Tinospora crispa
|
관절염, 해열 |
Buah Merah |
부아메라 |
Pandanus conoideus
|
암, 에이즈, 피부 |
Bunga Pagoda |
파고다 플라워 |
Clerodendrum japonicum
|
지혈, 이뇨 |
Cabe Jawa |
자바고추 |
Piper retrofractum
|
변비. 진통제 |
Cendana |
단향 (샌달우드) |
Santalum album
|
신장,기침, 비뇨 |
Cengkih |
정향 |
Eugenia aromatica
|
콜레라,심장,담배원료 |
Daun dewa |
Gynura |
Gynura segetum
|
지혈,상처치료 |
Daun sendok |
질경이 |
Plantago mayor
|
이뇨,결석,콩팥 |
Ekor kucing |
붉은줄나무꽃 |
Acalypha hispida
|
이뇨, 지혈, 천식 |
Gambir |
감비르 |
Uncaria gambir
|
항균 |
Jambu Biji |
구아바 |
Psidium guajava
|
감기, 위장장애, 피부 |
Jinten |
커민 |
Cuminum cyminum
|
심장병, 불면증 |
Kapulaga |
백두구 |
Amomum cardamomum
|
천식 |
Kayu manis |
계피나무 |
Cinnamomum burmani
|
위장, 항균 |
Kemiri |
Candlenut |
Aleurites moluccana
|
치통, 양념재료 |
Kumis kucing |
고양이수염꽃 |
Orthosiphon aristatus
|
신장, 결석, 콩팥 |
Lada |
후추 |
Piper ningrum
|
양념재료 |
Mahkota dewa |
마코타데와 |
Phaleria macrocarpa
|
가려움증, 암치료 |
Melinjo |
네타그네몬 |
Gnetum gnemon
|
식품원료, 강장 |
Mengkudu |
노니 |
Morinda citriflora
|
고혈압,황달,감기,기침 |
Merinan |
진주초 |
Phyllanthus urinaria
|
간질병,말라리아,해열 |
Mindi |
멀구슬나무 |
Melia azedarach
|
해충제, 고혈압 |
Pala |
육두구 |
Myristica fragrans
|
중풍치매, 향신료 |
Pegagan |
방풀 (호랑이풀) |
Centella asiatica
|
여드름, 피부치료 |
Petai |
취두 (Bitter bean) |
Parkia speciosa
|
종기, 상처, 설사 |
Pinang |
빈랑야자 |
Areca catechu
|
치통, 복통, 상처 |
Rosela |
로셀레 |
Hibiscus sabdariffa
|
변비, 고혈압 |
Saga |
홍두 |
Abrus precatorius
|
진통, 근육통, 눈병 |
Salam |
월계수 ( 인니 bay-leaf ) |
Syzygium polyanthum
|
복통, 위장, 이뇨 |
sambiloto |
천심련 |
Andrographis paniculata
|
감기, 결핵 |
Sambung nyawa |
삼붕냐와 |
Gynura procumbens
|
해열, 신장, 상처치료 |
Sereh |
레몬그라스 |
Cymbopogon nardus
|
기관지, 양념재료 |
Sirih |
베틀후추 |
Piper betle
|
눈병, 상처, 피부치료 |
Tapak dara |
일일초 |
Catharanthus roseus
|
고혈압, 상처 |
Tempuyung |
Sow thistle |
Sonchus arvensis
|
요도결석, 치질 |
Vanili |
바닐라 |
Vanilla planifolia
|
향신료, 식품원료 |
댓글목록
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학로님의 댓글
학로 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일감사합니다.
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pisang님의 댓글
pisang 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일잘 활용하겠습니다.
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olleh님의 댓글
olleh 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일감사합니다. 유용히 참고 하겠습니다.
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sarayokja님의 댓글
sarayokja 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일
1.Blimbing wuluh.. 이 곳 사람들은 가끔 이걸루 요리를 해 드시곤 하는 데요, 생선요리에 이걸 넣으면 새콤한 맛이
난다네요...
2. Jambu Biji..이걸 많이 드심 배변에 문제 생길 수 있습니다... 특히 씨는 꼭 제거후 드시길...
3.Melinjo.. 통풍이 있으신분들은 멀리 하세요...인니인들이 말하는 asam urat있으신분들..
4. Salam.. 국물 요리 할때 많이 들 쓰는 걸로 알고 있습니다... 구수한 맛이 나고 고기나 생선
요리 할때 몇잎 넣으시면 맛이 훨씬 깔끔 합니다..
5.Rosela..당뇨에도 좋답니다.. 특히 말려서 차로 마실 수 있도록 포장 되어 판매 되고 있는 걸로 알아요...
6.Sereh..생강차 많드실 때 같이 넣고 삶아 보세요...몸이훨씬 가뿐하고 목에 편안함이 바로 느껴집니다..
7. kunit.. 양념 재료이기도 하지만 여성분들 자궁에 좋답니다.. 특히 생리통 심하신분들이 효능을 많이 보지요..
이상 인니에서 주부로 지낸지 4년차 새내기의 부가내용 이였습당,,,^^
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노송님의 댓글
노송 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일좋은자료 감사합니다.
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송원님의 댓글
송원 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일
안녕 하십니까 ?
위에 게재 글을 정리한 송원 입니다.
위의 자료는 허브/약용 식물을 정리하는 중에 수집한 일부 자료 입니다.
위 자료의 출처는 서일교 박사님께서 운영하시는 열대식물이야기 (다음블로그) 입니다.
박사님 자료 가운데, 일부 오타가 있어서, 제가 수정하였습니다.
서 박사님께서는 열대농업연구소를 운영하시고, 한국의 해외농업개발원의 인니 통신원으로
일하고 계십니다. 인도네시아 보고르 농대에서 공부하셨습니다.
서박사님 외에도 인도네시아 열대식물을 연구하신 분들이 많이 계십니다.
족자의 UKM 대학에서 공부하신, 방지환 박사님이 계신데, 그 분이 쓰신 열대 아열대 과수의 재배법
이라는 책이 있는데, 정말 방대한 자료가 들어 있습니다. ( 지금은 한국에 계심 )
인도네시아 농업에 종사하시는 대표적인 분은 정경호 박사님 입니다. ( 경북대, 감자 유전학 )
인도네시아 농업에 많은 관심을 가져 주시면 감사하겠습니다.
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발리사랑님의 댓글
발리사랑 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일좋은자료 감사합니다