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쌈무 파는데 없나요?

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작성자 I일린 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일10-09-22 10:02 조회9,395회 댓글3건
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게시글 링크복사 : http://www.indoweb.org/love/bbs/tb.php/q_a/11490

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가끔집에서 고기,보쌈같은거 먹을때
쌈무싸서 먹으면 맛난데
그거 파는데를 못봤네요
일부 식품업체에서 취급하는지
아니면 무궁화나 일부 슈퍼에서 갖다 달라하면 가져올까요???
없는게 넘 많은거 같음 ㅜ.ㅜ
메주된장 이런건 없겠죠???
혹시 아시는분 좀 알려주세요
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댓글목록

julia님의 댓글

julia 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일

이사오면서 슬라이서가 어디있는지 못찾아 칼로 썰었는데 괜찮더라구요.
배합은 그때그때 다른데요..보통 식초(1):물(1):설탕(1)로 하고 소금약간 넣구요..
찍어드셔 보세요 ^^
전 신것을 좋아해 약간새콤하게 만들어요..
끓여서 단촛물을 만드신후 무를 넣은 용기에 부으시면 되요..
단촛물은 따뜻할때 부어야 더 아삭해요..무가 절대 익지 않아요...

예쁜색을 내고 싶다면 와사비, 녹차가루 또는 백년초를 넣으면 단무지색깔의 띄구요..와인을 넣으셔도 되구요..
고기를 싸드셔도 야채무쌈말이를 만드셔도 되구요...김밥만들때 단무지 대신으로도 사용해 보세요^^
많이 만들어드세요..

전 양념통닭무도 이런식으로 만들어 먹어요...

엔젤님의 댓글

엔젤 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일

안녕하세요?
쌈무 만들기 아주 쉬워요
먼저 무우를 얇게 썰어 놓고
물에다 식초,소금,설탕을 넣고 끓여서 식힌 다음
용기에 무우와 배합초를 넣어 주면 된답니다
냉장고에 보관하면 아주 오랫동안 먹을 수 있죠
한 번 해 보시길요^^

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