주절주절 낙서장~ > 오늘 무척 덥죠? 얼음 동동 시원한 냉면 드세요^^*

본문 바로가기
  • FAQ
  • 현재접속자 (1096)
  • 최신글

LOGIN

1.궁금한 사항은 "궁금해요" 게시판을 이용하여 주시기 바랍니다.
2.단순 내용 펌은 삭제 처리합니다. 본인의 의견을 적어주세요.

감동 | 오늘 무척 덥죠? 얼음 동동 시원한 냉면 드세요^^*

페이지 정보

작성자 카타리나 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물  (59.♡.94.205) 작성일10-07-22 12:12 조회6,850회 댓글15건
  • 검색
  • 목록
게시글 링크복사 : http://www.indoweb.org/love/bbs/tb.php/memo/30982

본문

울님들 더우시죠~~
더운 날씨에 수고 많으십니다..
마음으로라도 시원 하시라고
얼음 동동 띄운 밀면과 냉면을 좀 가져 왔네요..
눈으로라도 시원하게 드시구요~  더위 이겨 내세요..아셨죠~~~
자~~ 님들 모두모두 기운 내세요 파이팅!!!







냉면에 계란 반쪽을 넣는 이유를 아세요?

그런데 왜 항상 반쪽만 주는지요?
다른 식당도 다들 반쪽만 주고, 하나를 다 주면 좋을텐데요.
계란을 반 개만 주는 데는 다 이유가 있습니다.

냉면발은 주로 메밀 또는 메밀과 밀가루를 섞어 만듭니다.
이 메밀은 소화가 잘 되지 않는다고 하네요.
또 냉면의 표면은 매끈매끈한 같지만,
현미경 같은 걸로 잘 관찰하면 섬유질이 도드라져서 매우 꺼칠꺼칠합니다.
그래서 빈속에 먹게 되면 위의 내벽을 상하게 한답니다.
이때 계란을 먼저 먹게 되면,
노른자가 거친 냉면발로부터 위의 내벽을 보호해주게 되는 거죠. 
또한 위 보호용으로 계란 하나를 다 먹으면 식욕이 떨어지게 되므로 반만 넣는 이구요.
그러니까 일종의 본격적인 식사를 하기 전에
입맛을 돋구는 전채 같은 이라고 생각하면 되겠네요.

그러니까 앞으로는
계란 반개를 아껴두었다가 제일 나중에 먹지 말고,
냉면 먹기 전에 먹는 이 좋다고 합니다.

그리구 계란 반쪽이 노란색과 흰색의 시각적인 효과로
입맛을 돋군다고 하네요

냉면 먹을적에  반쪽 계란을 먼저 먹고 면을 드세요 ^^*





좋아요 0
  • 페이스북으로 보내기
  • 트위터로 보내기
  • 구글플러스로 보내기

댓글목록

전부공짜님의 댓글

전부공짜 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 아이피 203.♡.58.140 작성일

지금은 옛날이야기됐네요,,,ㅜㅜ,,,부산가야에서 그도 대신동에서~가야까지

밀면먹을라꼬 줄서가지고 먹었는데 looking상볼때

거의 밀면에 가깝지않나 쉽네요,,,

그러나저러나 언제또 함가야하는디,,,,,어이구 언제갈라니,,,,

민초님의 댓글

민초 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 아이피 110.♡.221.237 작성일

냉면에 계란을 함께하는이유는 ?  ....
제가 알기로는  냉면의 메밀과  계란의 노른자를 잘 비벼서 드시라는 이유로 알고있습니다
왜냐하면.?
메밀 면이  계란 노른자와 섞이면  좀더 면이 질겨진답니다.
저도 들은 이야기지만요...^^^

댓글의 댓글

카타리나님의 댓글

카타리나 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 아이피 59.♡.94.167 작성일

어머 그러세요?
그런점도 있었네요
계란 노란자와 섞이면 면이 질겨진다
처음 들은 정보네요
감사합니다, 좋은 나날 되세요. ^^*

엔젤님의 댓글

엔젤 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 아이피 118.♡.134.65 작성일

부산에만 파는 밀면 아세요
냉면보다는 덜 쫄깃한 면에 다대기를 넣어서 물냉면보다는 더 맛나지요
전 한국 가면 밀면만 곱배기로 먹는답니다
유명한 가야 밀면을 아시는 지요
아~~밀면 먹고 잡당~~

댓글의 댓글

카타리나님의 댓글

카타리나 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 아이피 125.♡.202.250 작성일

엔젤님은 밀면을 좋아하시는구나 ㅎㅎㅎ~
부산밀면이라고 유명한데는 있는데요
가야밀면은 모르겠네요
부산에 안살아서 ~
부산가면 한번 찾아 봐야겠네요 ^^*

해외돌이님의 댓글

해외돌이 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 아이피 125.♡.98.111 작성일

아~ 죽음이다 증말 ~~;
덥고 춥고 지간에 난 세상에서 냉면을 젤로 좋아 하는데 ,,, 크흑;;
이거 여기서 파나요???

  • 검색
  • 목록
주절주절 낙서장~ 목록
  • Total 1,957건 59 페이지
  • RSS
주절주절 낙서장~ 목록
번호 제목 글쓴이 날짜 조회
333 일상 반려동물 대리고 오게됐어요^^ 댓글2 잡초i1987 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 08-09-18 6767
332 감동 서울대 김난도 교수의 게으름에 대한 충고 댓글2 pride 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 11-04-07 6771
331 일상 "웃지마 나 토끼야~~~~~~" 창공 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 09-02-17 6779
330 일상 혼다랑 시보레는 태국산이네여..ㅋㅋ 댓글3 seawolf 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 08-06-12 6780
329 기타 자궁의 소리에 귀 기울여 주세요.(자궁 근종) 댓글1 SOL 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 09-06-22 6782
328 감동 나는 여자입니다. 댓글5 POSITIVE 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 11-01-21 6792
327 감동 젊지도 늙지도 않은 중년 댓글2 데니양 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 10-03-24 6798
326 일상 오늘은 피시방에서.. 댓글2 요한! 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 08-06-11 6802
325 감동 보고르 인근 나들이를 다녀와서 댓글5 지구촌나그네 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 07-07-06 6807
324 일상 이민국에서 아파트까지 검사하러 나오네요?;;; 댓글7 유키 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 10-11-30 6825
323 기타 이유도 없이 흐르는 무수한 땀! 나의 건강은 안 좋은 걸까? 데니양 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 09-08-23 6826
322 일상 인터넷 때문에 미치겠습니다. 댓글10 레디오빠 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 08-09-19 6827
321 일상 인니에서 출생신고를 하고 한국 동사무소에서 연락이 왔습니다.-.- 댓글4 리뽀사랑 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 11-01-10 6849
열람중 감동 오늘 무척 덥죠? 얼음 동동 시원한 냉면 드세요^^* 댓글15 카타리나 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 10-07-22 6851
319 일상 집을 구했습니다. 이제 남은 은 혹시 여자??? 댓글5 i맑은거울 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 10-04-14 6852
318 일상 말레이시아 비자여행 후기 댓글3 오랑우탄 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 08-07-09 6853
317 기타 양생법(養生法)- 배가 따뜻한 사람이 건강하다. SOL 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 09-05-02 6869
316 기타 이게 참외일까? 오이일까? '먼띠문수리' SOL 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 09-05-02 6871
315 일상 안녕하세요~ 다들 일요일 잘들 쉬고 계신지요~? 댓글8 첨부파일 chris 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 06-11-12 6877
314 일상 안녕하세요^^ ★뉴욕★콘트라베이스★게스트 하우스★ 입니다. 첨부파일 콘트라베이스 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 08-09-15 6880
313 감동 모든이 그리운 나이 댓글4 trustsindo 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 09-07-17 6885
312 감동 목적이 있는 삶이 행복하다 댓글1 goodneighbor 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 10-11-10 6894
311 일상 故박정희 대통령의 눈물(육사교장) 댓글2 여기인니 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 08-02-23 6904
310 감동 칼릴 지브란의 아름다운 글모음 댓글8 마이크로놈 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 10-07-06 6908
309 기타 기미 주근깨 하얗게 만들기 / 인도네시아는 뜨거워요~~ 댓글1 데니양 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 09-05-28 6915
308 일상 항공 티켓 관련 문의 댓글7 쁜띵마주 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 07-12-13 6916
307 일상 좋아요1 九月 에 듣고싶은 유익종 노래들.... 데니양 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 09-09-25 6922
306 일상 이렇게 그녀는 내게 왔다 [2] 댓글2 비율빈 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 07-05-25 6930
게시물 검색

인도웹은 광고매체이며 광고 당사자가 아닙니다. 인도웹은 공공성 훼손내용을 제외하고 광고정보에 대한 책임을 지지않습니다.
Copyright ⓒ 2006.7.4 - 2024 Powered By IndoWeb.Org. All rights reserved. Email: ad@indoweb.org