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옐로핀(참치)

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작성자 Albert 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일11-05-27 09:51 조회7,216회 댓글30건
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싱싱한 참치로 배터지는 날 입니다^^
발리의 항구 브노아로 참치어선이 들어왔다고 연락을 받고 사진기를 들고 갔습니다.
동문선배님이 참치사업을 하시는데 오늘은 참치 선별과정과 회를 떠보기로 했습니다.
발리에 장기간 머무는 지인들은 앞으로 싱싱한 참치회를 맛보실 수 있습니다.
사진 설명을 간략하게 하겠습니다.
배에서 가지고 온 참치는 먼저 아가미 부분의 내장을 제거합니다.
다음 과정은 세척과 무게를 달면서 품질에 따라 대우가 틀려지는데요, 상품은 바로 포장되어
비행기를 타고 일본으로 갑니다.
참치 퀄리티는 육질이 붉은색이 진할수록 좋다고 합니다.

싱싱한 참치 드시고 싶으신 분들은 미리 연락하시고 오세요~~
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댓글목록

바모님의 댓글

바모 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일

자카르타인데 참치 머리 하나 주문하고 싶은데 어떻게 하면 되지요? 가격이랑 알려 주시기 바랍니다.
감사합니다

디까르타님의 댓글

디까르타 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일

자카르타 에서도 먹을수 있던데..
가끔 참치 머리만 사서 회 떠 먹으면 죽입니다.
참치머리에서 회가 많이 나오는데 각 부위마다
맛이 달라서 아주 좋더 라구요.

roots님의 댓글

roots 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일

안녕하세요.
저의 가족들과 8/31출발~9/3자카르타 도착 일정으로 Lebaran에 발리로 여행을 가는데 어디로
가야 먹을 수 있을까요?
저의 큰애도 참치 좋아 하는데요... 자세한 정보 부탁 드립니다.

koinsi님의 댓글

koinsi 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일

안녕하십니까 ?
저희 메스에 계신분들이 엄청 좋아 합겠는데요 .
일단 가격및 대략적인 입항 날짜를 알려 주실수있나요 ?
참고로 저희 직원 몇명이 이번 르바란때 발리로 여행갈 예정인데 (28일-31일)
혹시 그 기간에 생참치회를 먹을수있을까요 ?
감사합니다

윤발님의 댓글

윤발 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일

여기는 lippo cikarang 입니다.주문해서 먹을 수 있는 방법을 알려 주세요
아님 자카르타 근처에서 먹을 수 있는 곳이 있으면 알려 주세요
정말 싱싱하구 맛나겠네요

댓글의 댓글

Albert님의 댓글

Albert 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일

자카르타로 배송은 참치배가 들어오는 날 냉장포장을해서 항공편으로 보내드립니다.
공항에서 회원님 집까지는 배송이 안되구요, 직접 공항 카고에 오셔서 찾아가셔야 합니다.

울아들님의 댓글

울아들 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일

어떻게 예약하면 돼나요?
13일 어른들 모시고 가야 하는데요
맛난 참치한번 대접해야겠네요
부탁 드립니다....

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