잘 보았습니당!
첫째도 둘째도 청결과 위생..
어이구, 중국의 시골 로칼 음식점의 조리실(주방)이 떠오르는군요.

전문 카레 음식이 아니고 일반적인 인도네시아 카레 음식은 좀 생각을 하고 드셔야할겁니다.
왜냐면 카레재료 꾸닛과 산딴(코코넛밀크)을 갈아서 만듭니다. 맛은 고소하지만 코코넛에 포함된 콜레스트롤량이 꽤 높다고 합니다. 그래서 고지열,고혈압등에는 조금 생각하시고 드심이...... 그리고 조금오래되면 산딴이 쉽게상하기때문에 주위를 할 필요가 있답니다.

인도네시아 카레두 몸에 좋은가요?? ^^ 첨엔 상당히 거북 스러웠는데 이젠 없으면 밥을 못 먹으니...헤헤헤