열대과일의 종류와 효능
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작성자 Atti 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일07-11-13 08:33 조회15,886회 댓글3건본문
이국적이고 낭만적인 풍취가 물씬 느껴지는 열대과일은 비타민과 미네랄이 일반 과일보다 풍부해서 변비, 혈압, 감기, 당뇨 등 각종 질병을 예방하고 치유하는데 효과적이며 열대 과일의 풍부한 과즙과 영양분은 저칼로리여서 여성들의 다이어트 식단에서 반드시 빼놓을 수 없는 단골 메뉴가 되고 있다.
일년내내 여름인 이 곳에서 열대과일은 수분 보충으로 활력을 되찾아줄 뿐만 아니라 비타민과 미네랄이 다량 함유되어 피부 관리에도 적잖은 도움을 주는 열대과일에 대하여 좀더 자세히 알아보자.
두리안: 열대과일 중 가장 비싼 과일로 ‘과일의 왕’이며 독특한 냄새로 인하여 싫어하는 사람도 있으나 대부분 매우 좋아한다. 먹고나면 손에 냄새가 배기는데 벗겨낸 껍질에 물을 담아 손을 씻으면 쉽게 없어진다. 열량이 높은 바나나 (100g 당 90kcal 전후)보다 2배정도 높으므로 병약자, 노약자에게 좋으며 지친 몸에 특효가 있다. 만져보았을 때 단단한 것이 좋으며, 너무 익은 것은 껍질이 갈라지기 쉽다. 보관 시에는 다른 음식과 멀리 두어야 한다.
망기스: ‘과일의 여왕‘이며 거짓이 없는 과일이라고도 불리는데, 이유는 모양의 수와 같은 내용물의 수를 가지고 있기 때문이다. 껍질을 벗길 때 즙이 잘 지워지지 않기 때문에 조심해야 한다.
빠빠야: 우기 건기 구별없이 항상 있는 과일이며 소화가 잘되어 고기를 먹은 후 섭취한다. 인도네시아 사람들이 그 나뭇잎을 삶아서 먹는 이유는 피를 정화시키기 때문이다.
살락:뱀껍질처럼 생긴 과일이며 껍질을 까보면 하얀 알맹이 겉에 얇은 막이 있는데 영양소가 무척 많으므로 먹는 것이 좋으며 살락 폰도(salak pondoh)가 유명하다.
마르키사: 주황색의 오렌지 크기의 과일로서 일명 개구리알이라고도 하며, 씨까지 다 먹는 유일한 과일이다. 칼슘 성분이 많다고 하니 골다공증이나 어린이들 우유 대용으로도 좋을 듯하다
바나나: 지방과 나트륨이 적고 소화가 잘되기 때문에 심장병, 신장병 환자에게 좋으며 바나나에 함유된 당질은 소화 흡수가 잘 되므로 위장 장애나 설사 증세가 있는 사람에게 좋은 식품이다.특히 어린이들이 좋아하는 바나나는 과일 중에서 칼로리가 가장 높고 당질이 많은 알칼리성 식품이다.
아보카도: 이 과실은 영양이 많고 올리브기름과 비슷한 3∼31%의 기름을 함유하고 있으며 비타민 B도 많다. 당분 함량은 약 1%로 낮기 때문에 당뇨병 환자를 위한 높은 에너지 음식으로 추천될 수 있다.빵과 옥수수떡에 얹어 먹거나 또는 레몬주스, 소금, 고추와 같이 넣어 샐러드로 먹기도 한다.
망고: 비타민 A와 C가 풍부하며 민간에서는 이뇨작용을 돕고 배변을 좋게 하며 말린 잎은 당뇨에 좋다. 대개 민간에서는 음기가 강한 과일로 알려져 고열치료용으로 쓰인다.
이럴 땐 이런 쥬스를....
▶피부 건강에 좋은 딸기 바나나 쥬스 ▶빈혈 치료에 좋은 딸기 파인애플 쥬스
▶그을린 피부 회복을 돕는 망고 당근 쥬스 ▶고혈압에 좋은 멜론 바나나 쥬스
▶식욕을 증진시키는 사과 키위 쥬스 ▶피로 회복을 돕는 자몽 파인애플 쥬스
▶속쓰림을 막는 토마토 오렌지 쥬스 ▶스트레스 해소에 좋은 토마토 피망 쥬스
일년내내 여름인 이 곳에서 열대과일은 수분 보충으로 활력을 되찾아줄 뿐만 아니라 비타민과 미네랄이 다량 함유되어 피부 관리에도 적잖은 도움을 주는 열대과일에 대하여 좀더 자세히 알아보자.
두리안: 열대과일 중 가장 비싼 과일로 ‘과일의 왕’이며 독특한 냄새로 인하여 싫어하는 사람도 있으나 대부분 매우 좋아한다. 먹고나면 손에 냄새가 배기는데 벗겨낸 껍질에 물을 담아 손을 씻으면 쉽게 없어진다. 열량이 높은 바나나 (100g 당 90kcal 전후)보다 2배정도 높으므로 병약자, 노약자에게 좋으며 지친 몸에 특효가 있다. 만져보았을 때 단단한 것이 좋으며, 너무 익은 것은 껍질이 갈라지기 쉽다. 보관 시에는 다른 음식과 멀리 두어야 한다.
망기스: ‘과일의 여왕‘이며 거짓이 없는 과일이라고도 불리는데, 이유는 모양의 수와 같은 내용물의 수를 가지고 있기 때문이다. 껍질을 벗길 때 즙이 잘 지워지지 않기 때문에 조심해야 한다.
빠빠야: 우기 건기 구별없이 항상 있는 과일이며 소화가 잘되어 고기를 먹은 후 섭취한다. 인도네시아 사람들이 그 나뭇잎을 삶아서 먹는 이유는 피를 정화시키기 때문이다.
살락:뱀껍질처럼 생긴 과일이며 껍질을 까보면 하얀 알맹이 겉에 얇은 막이 있는데 영양소가 무척 많으므로 먹는 것이 좋으며 살락 폰도(salak pondoh)가 유명하다.
마르키사: 주황색의 오렌지 크기의 과일로서 일명 개구리알이라고도 하며, 씨까지 다 먹는 유일한 과일이다. 칼슘 성분이 많다고 하니 골다공증이나 어린이들 우유 대용으로도 좋을 듯하다
바나나: 지방과 나트륨이 적고 소화가 잘되기 때문에 심장병, 신장병 환자에게 좋으며 바나나에 함유된 당질은 소화 흡수가 잘 되므로 위장 장애나 설사 증세가 있는 사람에게 좋은 식품이다.특히 어린이들이 좋아하는 바나나는 과일 중에서 칼로리가 가장 높고 당질이 많은 알칼리성 식품이다.
아보카도: 이 과실은 영양이 많고 올리브기름과 비슷한 3∼31%의 기름을 함유하고 있으며 비타민 B도 많다. 당분 함량은 약 1%로 낮기 때문에 당뇨병 환자를 위한 높은 에너지 음식으로 추천될 수 있다.빵과 옥수수떡에 얹어 먹거나 또는 레몬주스, 소금, 고추와 같이 넣어 샐러드로 먹기도 한다.
망고: 비타민 A와 C가 풍부하며 민간에서는 이뇨작용을 돕고 배변을 좋게 하며 말린 잎은 당뇨에 좋다. 대개 민간에서는 음기가 강한 과일로 알려져 고열치료용으로 쓰인다.
이럴 땐 이런 쥬스를....
▶피부 건강에 좋은 딸기 바나나 쥬스 ▶빈혈 치료에 좋은 딸기 파인애플 쥬스
▶그을린 피부 회복을 돕는 망고 당근 쥬스 ▶고혈압에 좋은 멜론 바나나 쥬스
▶식욕을 증진시키는 사과 키위 쥬스 ▶피로 회복을 돕는 자몽 파인애플 쥬스
▶속쓰림을 막는 토마토 오렌지 쥬스 ▶스트레스 해소에 좋은 토마토 피망 쥬스
* 만드는 방법은 각 과일 껍질을 벗긴 후 적당한 크기로 썰어 얼음과 함께 믹서에
갈아 마신다.
* seawolf님이 오리신 열대과일에 대한 글에 답변이 되었는지 모르겠네요.*^^*
[이 게시물은 요한!님에 의해 2008-11-13 09:03:05 인니 이야기에서 이동 됨]
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댓글목록
iheerin님의 댓글
iheerin 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일이런글은 참 좋은 정보인것 같네요^^ 감사합니다.
친절봉사님의 댓글
친절봉사 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일
좋은글 감사합니다.
늘리 알려도 되겠습니까?
seawolf님의 댓글
seawolf 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일
전 잘고르는 방법..ㅋㅋ
덜익거나 농익은것..피하는 방법이 알고 싶었습니다..ㅋㅋ
근데..Atti님께서..효능 정리 잘해놓으셨네여..ㅋㅋ